Bunte Teigtaschen

Hergestellt aus ungesäuertem Teig, wird ein rundes gerolltes Wrapper gefaltet und durch Drücken des Randes versiegelt, wobei schöne Falten wie Rüschen entstehen. Neben den Faltmustern variieren auch die Farben der Dumplings und Gyoza. Natürlich gefärbt mit Früchten und Gemüse, wird der Teig mit Karotten-, Kohl- oder Spinatpüree angereichert. Die gefärbten Dumpling-Wrapper sind auffällig und nahrhaft. Bunte Dumplings sind ein großartiges Festessen während des chinesischen Neujahrs. Ein gutes Stück Dumpling-Wrapper muss dünn und elastisch genug sein, um die Füllungen zu halten. Ein Dumpling, der seine Form beim Kochen nicht behalten kann, ist ein Misserfolg. Daher darf der Wrapper weder zu zart noch zu dick sein, sondern eine perfekte Textur haben, die angenehm zäh ist. Um eine solche Textur maschinell zu reproduzieren, hat Hundred Machinery die Dumpling-Formmaschinen der HM-7 Serie für die automatische Dumpling-Produktion entwickelt.

Über die bunte Teigtaschen-Maschine

Die HM-7 Serie sind Dumpling-Formmaschinen, die für Gyoza, Turnover und gefüllte Teigwaren und Torten konzipiert sind. HM-777 ist eine vielseitige Füll- und Formmaschine, die eine stabile und massenhafte Produktion ermöglichen kann. Für diejenigen, die die feine Textur des Dumpling-Teigs verfolgen, haben wir den HM-717 Blatttyp Dumpling Wrapper. Die innovative Formmethode bewahrt die zähe Textur des Teigs, die handgemachten Dumplings ähnelt. Gemäß Ihren Bedürfnissen können wir nicht nur die Formen und Maschinen für die Konfiguration der Produktionslinie anpassen, sondern auch das Lebensmittelprodukt, das Sie produzieren möchten, anpassen. Für weitere Informationen über die Dumpling-Formmaschine mit dekorativem Design kontaktieren Sie uns bitte über das Anfrageformular oder per E-Mail.