Terbuat dari adonan tidak beragi, pembungkus bulat digulung dan disegel dengan menekan pinggiran, membentuk lipatan indah seperti ruffles. Selain pola lipatan, warna dumpling dan gyoza beragam. Alami diwarnai oleh buah dan sayuran, adonan ditambahkan dengan puree wortel, kubis atau bayam. Pembungkus dumpling yang berwarna akan menarik perhatian dan bergizi. Dumpling berwarna akan menjadi hidangan perayaan yang besar selama Tahun Baru Imlek. Sebuah lembaran dumpling yang baik harus cukup tipis dan elastis untuk mengandung isian. Dumpling yang tidak dapat mempertahankan bentuknya saat direbus adalah kegagalan. Oleh karena itu, pembungkus tidak boleh terlalu lembut atau terlalu tebal, tetapi tekstur yang sempurna yang enak dikunyah. Oleh karena itu, untuk mereproduksi tekstur tersebut dengan mesin, Hundred Machinery mengembangkan mesin pembentuk dumpling, seri HM-7, untuk produksi dumpling otomatis.
HM-7 series adalah mesin pembentuk dumpling yang dirancang untuk gyoza, turnover, dan pembuatan pastry isi dan pie. HM-777 adalah mesin pengisi dan pembentuk serbaguna, yang dapat memberikan produksi stabil dan massal. Bagi mereka yang mencari tekstur halus dari adonan dumpling, kami memiliki HM-717 yang menghasilkan pembungkus dumpling jenis lembaran. Metode pembentukan inovatif ini mempertahankan tekstur kenyal dari adonan, mirip dengan dumpling yang dibuat secara handmade. Sesuai dengan kebutuhan Anda, kami tidak hanya dapat menyesuaikan moldes dan mesin untuk konfigurasi jalur produksi, tetapi juga dapat menyesuaikan produk makanan yang ingin Anda produksi. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pembentuk dumpling dengan desain dekoratif, silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.