หมวดอาหาร

รัสกัลลา

Rasgulla เป็นขนมหวานของอินเดีย เกิดจากอูริซา ทำจากชีนาและแป้งซาลา. ชีนาเป็นชีสเค็มอินเดียที่ทำจากนมวัวน้ำและมะนาว ผสมกับข้าวสาลีอัดจะถูกเขย่าให้เป็นแป้งชีสและจะถูกตัดเป็นลูกเล็ก ๆ ต่างจากกูลับ จามุน rasgulla ถูกต้มในน้ำตาลแทนที่จะถูกทอด เรายังมีขนมหวานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับ rasgulla ตัวอย่างเช่น ไขรา ซาการา ซึ่งหมายถึง "มหาสมุทรของนม" ในภาษาโอเดีย นำเสนอเย็นพร้อมนมหนืดที่หนืดกว่าราสมาลา มาจากไขรา ซาการา ras malai หรือเรียกอีกอย่างว่า rossomalai จะถูกปรุงในนมพร้อมกับอัญมณี พิสตาชิโอและมีการเติมหน้าด้วยข้าวคีร์ ลูกชีสหวานเหล็กนี้เป็นญาติที่ไม่ทอดของ Ledikeni และ Rasabali และลูกชีสหวานอื่น ๆ ที่ทำจากชีนาหรือขอยา

เกี่ยวกับเครื่อง Rasgulla

HM-168 เป็นเครื่องเติมและจัดรูปอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสำหรับการทำลูกกลิ้งหวาน นอกจากนี้ HM-168 ยังเข้ากันได้กับกล่องเติมคู่ (โต๊ะทำงาน / เดี่ยว), เติมเจลแฝง, เติมแข็ง, ประตูบังแหวน, กลมและเป็นหน้าปั้นและเป็นรูปได้อย่างมีประสิทธิภาพ คุณสามารถผลิตคร็อกเก็ต, พัตตี้เบอร์เกอร์, ลูกชิ้นเนื้อ, อารันชินี, คอกซินา, ไข่สกอตช์, คิบบิ / คุบบา, ไพซี, ลูกชิ้นสูริมิ, ฟาลาเฟลและเนื้อบุ้งไข่ ในขณะที่สำหรับขนมหวานและของหวาน, HM-88, HM-168, HM-268 และ HM-588 สามารถทำโมจิคุณภาพสูง, ลัดโด, มามูล, คุกกี้, ขนมปัง, และอาหารทุกชนิดที่มีส่วนผสม.