ชื่อ "ก๋วยซา" มาจากวิธีที่ก๋วยเตี๋ยวถูกทำอาหาร ซึ่งเดิมเป็นวิธีการแก้ไขปัญหาอาหารที่เหลือ ก๋วยเตี๋ยวยากต่อการเก็บรักษาหลังจากทำอาหารเพราะเครื่องห่อจะได้รับการทำอาหารเกินไปหากก๋วยเตี๋ยวถูกต้มครั้งที่สอง ดังนั้น เพื่อป้องกันก๋วยเตี๋ยวไม่หักแตก คนจึงนึกในการนึ่งและทอดก๋วยเตี๋ยวในกระทะ ที่น่าแปลกใจ ก๋วยเตี๋ยวจึงกรอบและติดกับกระทะ นั่นเป็นเหตุผลที่คนเรียกก๋วยเตี๋ยว "ก๋วยซา", "guotie", ซึ่งหมายถึง "ติดตรึงบนหม้อ"
ชุดเครื่อง HM-7 เป็นเครื่องจัดรูปก๋วยเตี๋ยวที่ออกแบบมาสำหรับการทำจีโอซ่า ทัร์นโนเวอร์ และเบเกอรีและทำแป้งและพายแก้ว HM-777 เป็นเครื่องหยอดและจัดรูปหลายประโยชน์ซึ่งสามารถให้การผลิตที่มั่นคงและมวลสำหรับผู้ที่ตามหาส่วนผสมที่ดีของก๋วยเตี๋ยว เรามี HM-717 ชนิดแผ่นห่อก๋วยเตี๋ยว วิธีการจัดรูปที่นวัตกรรมนี้สามารถรักษาส่วนผสมที่ยืดหยุ่นของส่วนผสมที่เหมือนกับก๋วยเตี๋ยวที่ทำด้วยมือตามต้องการของคุณ เราไม่เพียงแต่สามารถปรับแต่งพิเศษหลาย ๆ ความสามารถของเครื่อง และรูปพรรณสินค้าอาหารที่คุณต้องการผลิต