O pastel de pasta de feijão é uma variação do mooncake estilo Suzhou. A crosta folhada e o recheio doce de pasta de feijão são as características mais marcantes do pastel de pasta de feijão. Primeiro, a massa e a gordura são enroladas e dobradas para criar a massa macia e em camadas. Em seguida, feijão-jacaré é cozido com açúcar e amassado para obter uma pasta de feijão macia. Além da pasta de feijão-jacaré, pastas de feijão vermelho e de jujuba são recheios comuns. Para enriquecer a textura e o sabor do pastel de pasta de feijão, alguns adicionam mochi, nozes, castanhas, etc., para criar um pastel de múltiplos recheios. Com massa branca e fofa e recheios tenros, mastigáveis ou crocantes, o pastel de pasta de feijão é um clássico que nunca sai de moda.
O HM-168 é uma máquina automática para formação de biscoitos que é eficiente para produção em massa. Além da alta capacidade, o HM-168 é compatível com alimentador duplo para recheio (de mesa/autônomo), alimentador para recheio de geleia, alimentador para recheio sólido, cortador, arredondador e modelador, entre outros. Eficientemente, você pode produzir pastéis recheados de todos os tipos. Quanto à crosta especial e formas, também fornecemos moldes personalizados e nosso modelador de alimentos 3D para formação de formas em 3D. Para obter mais informações sobre a máquina formadora de pastel de pasta de feijão, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.