La pâtisserie à la pâte de haricots est une variante de la lune de Suzhou. La croûte feuilletée et la garniture sucrée de pâte de haricots sont les principales caractéristiques de la pâtisserie à la pâte de haricots. Tout d'abord, la pâte et la matière grasse doivent être roulées et pliées pour créer la pâtisserie douce et multicouche. Ensuite, le haricot jack sera mijoté avec du sucre et écrasé en une pâte de haricot tendre. En plus de la pâte de haricot jack, la pâte de haricot rouge et la pâte de jujube sont des garnitures courantes. Pour enrichir la texture et la saveur de la pâtisserie à la pâte de haricots, certains ajouteront du mochi, des noix, des châtaignes, etc. pour faire une pâtisserie à garniture multiple. La pâte blanche et moelleuse remplie de garniture tendre, moelleuse ou croquante, la pâtisserie à la pâte de haricots est un classique qui ne se démodera jamais.
HM-168 est une machine automatique de formation de biscuits qui est efficace pour la production de masse. En plus de la capacité élevée, HM-168 est compatible avec un double distributeur de garniture (de bureau/autonome), un distributeur de garniture à la confiture, un distributeur de garniture solide, un découpeur, un arrondisseur et un mouleur, etc. Efficacement, vous pouvez produire des pâtisseries farcies de toutes sortes. En ce qui concerne la croûte spéciale et les formes, nous fournissons également des moules personnalisés et notre façonneuse alimentaire 3D pour la formation de formes 3D.