豆沙酥

豆沙酥是中式酥皮点心，用油皮和油酥做出层次分明、酥软细致的油酥皮，中间包覆由白凤豆制成雪白色的白豆沙。豆沙酥内馅除了白豆沙，也有红豆沙、枣泥乌豆沙；为了丰富口感，也会添加麻糬、核桃、栗子等搭配豆沙，成为双重馅或三重馅的豆沙酥。

豆沙酥机

百城机械的自动杆酥机专为油皮酥饼类产品设计，将油皮透过滚轮渐进式延展，经链带阻力卷起后，旋转九十度后经由第二机台再次压平卷起，即可完成富有层次的酥皮。搭配自动包馅机即可生产豆沙酥、芋头酥、蛋黄酥、太阳饼…等酥皮与酥饼产品。如需了解更多豆沙酥机详细资讯，请使用填写下方咨询栏或者电洽联系百城，您将会获得最完整专业的服务。