Model:HM-106
HM-106 Magic Hand Former
Hundred Machinery telah berhasil mengembangkan mesin penghias otomatis HM-106 pertama di Taiwan. Dengan desain yang sepenuhnya baru yang mensimulasikan proses kerajinan tangan, dengan struktur bukaan tunggal, mesin ini mereplikasi mekanisme pengisian dan penyegelan manual dengan sempurna. Inovasi ini mengatasi batasan-batasan mesin penghias tradisional dan telah menerima dua paten penemuan dan empat paten model utilitas.
HM-106 Magic Hand Former didedikasikan untuk menyelesaikan masalah umum pada mesin penghias tradisional, seperti pemerasan adonan dan kerusakan pada adonan dan bahan-bahan. Mesin ini berfokus pada pemeliharaan integritas bahan, menjadikannya ideal untuk menghasilkan adonan pastry dengan kulit minyak, adonan fermentasi, roti gluten tinggi, roti, dan pastry Denmark berlapis.
Lini produksi dapat dipasangkan dengan HM-015 Forming Machine atau HM-328 Round Pastry Dough Sheeter, yang dengan mulus menyelesaikan proses perluasan, pengisian, dan penyegelan. Ini memastikan operasi yang lebih lancar, dengan metode penyegelan tunggal yang meniru kerajinan tangan tradisional. Ketebalan dan kekerasan penyegelan dapat dengan mudah disesuaikan. Mesin ini dapat memproduksi berbagai produk seperti pastry kuning telur, kue kacang mung, kue bulan gaya Su, roti Denmark kacang merah, roti kari, roti isi daging dan kuning telur gaya China, roti sayuran, pastry isi, roti custard, dan masih banyak lagi. Berat produk dapat berkisar antara 60 hingga 120 gram, dengan kapasitas produksi hingga 20 potong per menit.
HM-106 dilengkapi dengan panel sentuh warna besar yang ditingkatkan, memudahkan pengoperasian yang cepat dan memungkinkan penyesuaian berat produk, bentuk, rasio kulit dan isi, dan lainnya. Hundred Machinery memimpin tren mesin penghias otomatis, dirancang untuk para profesional industri makanan yang mengutamakan kualitas, memungkinkan produksi camilan lezat dengan mudah.