모델：HM-106
HM-106 Magic Hand Former
Hundred Machinery는 대만 최초의 자동 HM-106 인크러스트 머신을 성공적으로 개발했습니다. 전통적인 수공예 과정을 모방하는 완전히 새로운 디자인으로, 단일 개방 구조를 갖추어 수동 채우기 및 밀봉 메커니즘을 완벽하게 재현합니다. 이 혁신은 전통적인 인크러스트 머신의 한계를 넘어서며, 두 가지 발명 특허와 네 가지 실용 신안 특허를 받았습니다.
HM-106 Magic Hand Former는 전통적인 인크러스트 머신에서 발생할 수 있는 문제들, 예를 들어 반죽 압착 및 재료 손상 문제를 해결하는 데 중점을 두고 있습니다. 재료의 완전성을 유지하는 데 초점을 맞춰, 오일 크러스트 페이스트리 반죽, 발효 반죽, 고글루텐 번, 빵 및 다층 덴마크 페이스트리 제작에 이상적입니다.
생산 라인은 HM-015 Forming Machine 또는 HM-328 Round Pastry Dough Sheeter와 결합하여 확장, 채우기 및 밀봉 작업을 매끄럽게 완료할 수 있습니다. 이로 인해 전통적인 손작업 밀봉을 모방한 단일 밀봉 방식으로 더 원활한 작업이 가능합니다. 밀봉의 두께와 견고함은 쉽게 조정할 수 있습니다. 이 기계는 계란 노른자 페이스트리, 녹두 케이크, Su 스타일의 월병, 홍콩식 단팥 덴마크 빵, 커리빵, 중국식 버섯과 계란 노른자 고기 번, 채소번, 속이 채운 페이스트리, 커스터드 빵 등 다양한 제품을 생산할 수 있습니다. 제품의 무게는 60~120그램 사이에서 조정 가능하며, 생산량은 분당 최대 20개까지 가능합니다.
HM-106는 대형 컬러 터치 패널을 장착하여 조작이 쉽고 빠르며, 제품의 무게, 형태, 피부와 속재료 비율 등을 조정할 수 있습니다. Hundred Machinery는 품질을 중시하는 식품 산업 전문가들을 위해 설계된 자동 인크러스트 머신의 트렌드를 선도하고 있으며, 이를 통해 맛있는 간식들을 쉽게 생산할 수 있습니다.
