Exposição Internacional de Panificação e Equipamentos de Taipei 2025 _ Hundred Machinery
Comunicado de Imprensa Pré-Exposição
Hundred Machinery irá se apresentar na Exposição Internacional de Panificação e Equipamentos de Taipei 2025
Unindo forças da indústria para demonstrar a excelência das máquinas alimentícias MIT
A Exposição Internacional de Panificação e Equipamentos de Taipei (TIBS) 2025 acontecerá de 14 a 17 de março, onde a Hundred Machinery, o principal fabricante de máquinas alimentícias de Taiwan, fará uma grande aparição no estande K116. A empresa apresentará uma gama de tecnologias de ponta e equipamentos automatizados, incluindo a estreia da primeira máquina HM-106 Magic Hand Former de MIT fabricada em Taiwan, demonstrando sua força na produção automatizada. Além disso, a Hundred Machinery colaborará com o renomado fornecedor de matérias-primas TEHMAG FOODS CORPORATION no estande N124 para apresentar uma linha de produção automatizada de bolos de lua, com degustações de produtos ao vivo. Profissionais da indústria e consumidores estão cordialmente convidados a participar.
Apresentando as mais recentes máquinas – Premiada com o Prêmio de Inovação
Nos últimos anos, a demanda por doces com gemas de ovos aumentou significativamente no mercado de Taiwan. Diante da escassez de mão de obra e das pressões inflacionárias durante as temporadas de produção de pico, as padarias estão cada vez mais buscando soluções de automação. Com 29 anos de experiência em tecnologia de revestimento, a Hundred Machinery desenvolveu a primeira máquina HM-106 Magic Hand Former fabricada em Taiwan. Este equipamento inovador supera os desafios da produção tradicional de massa folhada, garantindo alta eficiência na produção. A máquina não apenas atraiu ampla atenção na indústria, como também foi pré-selecionada para o Prêmio de Novo Produto Anual do Taipei Bakery Show 2025 e homenageada com o prestigioso “Prêmio de Inovação do Júri”. Os visitantes da exposição poderão testemunhar a linha de produção totalmente automatizada de doces com gema de ovo em funcionamento.
Também estará em estreia a máquina automática HM-599 de revestimento, reconhecida como o modelo principal de revestimento do ano. Esta máquina leva a automação a novos níveis, atingindo uma impressionante produção de até 120 peças por minuto. Equipado com uma lâmina de corte maior, acomoda produtos de até 600 gramas.
No setor de alimentos congelados, a Hundred Machinery apresenta a máquina de formação de folhas de massa HM-797. Este sistema avançado utiliza um mecanismo de transporte vertical de massa, resolvendo os desafios técnicos das máquinas tradicionais de bolinhos. Ele permite a produção automatizada de produtos de massa frita, como pastéis de curry, reduzindo significativamente os danos ao glúten e alcançando uma formação 3D de ambos os lados.
Pavilhão inovador "Uma Máquina, Delícias Infinitas"
Durante a exposição, a Hundred Machinery realizará demonstrações ao vivo de produção automatizada de alimentos. As apresentações diárias programadas apresentarão a produção de Oniwassants coreanos modernos, doces com gema de ovo, bolinhos artesanais e pães dourados ao vapor com 24 camadas. Este ano, a empresa preparou especialmente o pavilhão “Uma Máquina, Delícias Infinitas”, apresentando aplicações de automação em seis categorias principais de alimentos: panificação, alimentos vegetarianos, alimentos para animais de estimação, alimentos congelados, dim sum tradicional e produtos de carne processada. Os participantes terão a oportunidade de vivenciar o espectro completo da produção automatizada de alimentos por meio de uma exibição visualmente impressionante e imersiva.
Os equipamentos da Hundred Machinery são vendidos em 82 países ao redor do mundo. A empresa continua comprometida com o avanço da tecnologia de automação alimentar, integrando ativamente soluções IoT da Indústria 4.0 e impulsionando a indústria em direção à produção inteligente alimentada por IA. Além disso, a empresa estabeleceu a “Aliança”, um ecossistema empresarial que reúne principais atores da academia, governo e indústria. A aliança inclui a Food Science and Technology Association, o Food Industry Research Institute, juntamente com fornecedores de matérias-primas como TEHMAG FOODS CORPORATION, SANNENG BAKEWARE, SHIN-CHEN-FA FOODS, HONG MING, President Nisshin, FU SU, SUPERIOR STARCH e Suncheese, bem como campeões de panificação mundialmente renomados. Esse esforço coletivo visa promover avanços na indústria.
Na Exposição de Panificação de Taipei 2025, a “Aliança” mais uma vez unirá forças. A Hundred Machinery e a TEHMAG FOODS CORPORATION coorganizarão demonstrações ao vivo de uma linha de produção automatizada de bolos de lua no estande N124, oferecendo um vislumbre do futuro da automação em panificação e novas oportunidades de negócios para profissionais da indústria.
À medida que a Exposição de Panificação de Taipei 2025 se aproxima, a Hundred Machinery estende um convite sincero a especialistas da indústria, profissionais de panificação e consumidores para visitar e explorar as possibilidades ilimitadas da tecnologia de automação alimentar, enquanto testemunham as capacidades excepcionais das máquinas alimentícias fabricadas em MIT.