Bolo de Abacaxi

O bolo de abacaxi é a pastelaria mais famosa e a lembrança mais popular de Taiwan. É uma pastelaria tradicional icônica. Abacaxi significa "boa sorte" e "prosperidade" em Taiwan. Portanto, os abacaxis eram adicionados aos bolos para celebrar noivados nos primeiros dias. No entanto, os bolos tradicionais eram bastante grandes, para que pudessem ser compartilhados com toda a família, e as pessoas não podiam se dar ao luxo de saborear essa iguaria com muita frequência. Para poder desfrutar do bolo de abacaxi na vida cotidiana, as pessoas reduziram o tamanho do bolo de abacaxi para a pequena pastelaria que é hoje. Um bolo de abacaxi clássico é recheado com pasta doce de abóbora chila e pasta de abacaxi. Hoje em dia, as pessoas preferem a acidez e o aroma do abacaxi, então a pasta de abóbora chila foi removida do recheio do bolo de abacaxi.

Sobre a Máquina de Bolo de Abacaxi

A Hundred Machinery oferece uma linha de produção automática com máquinas de encrustar bolo de abacaxi, máquina de moldagem automática HM-101A, máquina de prensagem automática HM-103 e máquina de alinhamento automático HM-203. A casca externa e o recheio interno são colocados separadamente nos funis. Após o recheio dos bolos de abacaxi, o produto é transportado pelo transportador até a máquina de moldagem automática HM-101A. Com um rolo prensador e duas correias rolantes, a HM-101A pode moldar o produto na altura e largura desejadas. Em seguida, a massa moldada é colocada em moldes de assar em bandejas de cozimento pela máquina de alinhamento automático HM-203. Em seguida, os bolos de abacaxi são pressionados firmemente nos moldes para assar pela máquina de prensagem automática HM-103. Com design personalizado para moldes de assar fornecido, a HM-103 pode prensar vários tipos de alimentos. Amigável ao usuário, o painel de controle PLC pode ajustar a posição da prensa com precisão de acordo com a posição do molde. Quanto à crosta especial e formas, também fornecemos moldes personalizados e nosso modelador de alimentos 3D para formação de formas em 3D. Para obter mais informações sobre a máquina de fazer bolo de abacaxi, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.