Kue Nanas

Kue nanas adalah kue tradisional yang paling terkenal dan paling populer dari Taiwan, juga dianggap sebagai suvenir ikonik. Arti dari nanas adalah "keberuntungan" dan "kemakmuran" di Taiwan. Karena itu, nanas ditambahkan dalam kue-kue untuk pertunangan pada masa awal. Namun, kue-kue tradisional biasanya besar, sehingga bisa dibagi bersama keluarga, tetapi orang-orang tidak bisa terlalu sering menikmati kelembutan tersebut. Untuk bisa menikmati kue nanas dalam kehidupan sehari-hari, orang-orang mengubah kue nanas menjadi pastri kecil seperti yang ada sekarang ini. Kue nanas klasik diisi dengan pasta labu abu-abu manis dan pasta nanas. Saat ini, orang-orang lebih menyukai keasaman dan aroma dari nanas, sehingga pasta labu abu-abu telah dihilangkan dari isi kue nanas.

Tentang Mesin Pembuat Kue Nanas

Hundred Machinery menyediakan garis produksi otomatis dengan mesin encrusting untuk kue nanas, mesin pembentuk otomatis HM-101A, mesin penekan otomatis HM-103, dan mesin penataan otomatis HM-203. Casing luar dan stuffing dalam dimasukkan secara terpisah ke dalam hopper. Setelah kue nanas diisi, produk akan dipindahkan oleh konveyor ke mesin pembentuk otomatis HM-101A. Dengan roller press dan dua belt rolling, HM-101A dapat membentuk produk menjadi tinggi dan lebar yang diinginkan. Kemudian, pastry yang terbentuk akan dimasukkan ke dalam cetakan panggangan di nampan panggangan oleh mesin penataan otomatis HM-203. Kemudian, kue nanas akan dipadatkan ke dalam cetakan untuk dipanggang oleh mesin penekan otomatis HM-103. Dengan desain kustom untuk cetakan panggangan yang disediakan, HM-103 dapat menekan berbagai jenis makanan. Ramah pengguna, panel kontrol PLC dapat mengatur posisi tekanan dengan presisi sesuai dengan posisi cetakan. Mengenai kerak dan bentuk khusus, kami juga menyediakan cetakan kustom dan pencetak makanan 3D kami untuk membentuk bentuk 3D. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pembuat kue nanas, silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.