Ananaskuchen

Der berühmteste Kuchen und das beliebteste Souvenir Taiwans, der Ananaskuchen, ist das ikonische traditionelle Gebäck. Ananas bedeutet auf Taiwan "Glück" und "Wohlstand". Daher wurden Ananas früher den Kuchen bei Verlobungen hinzugefügt. Die traditionellen Kuchen sind jedoch ziemlich groß, so dass sie mit der ganzen Familie geteilt werden können, und die Leute können sich solche Köstlichkeiten nicht allzu oft leisten. Um den Ananaskuchen im Alltag genießen zu können, haben die Menschen den Ananaskuchen in das kleine Gebäck minimiert, das er heute ist. Ein klassischer Ananaskuchen ist gefüllt mit süßer Kürbis- und Ananaspaste. Heutzutage bevorzugen die Menschen jedoch die Säure und die Aromen der Ananas, daher wurde die Kürbispaste aus der Füllung des Ananaskuchens entfernt.

Über die Ananaskuchen-Maschine

Hundred Machinery bietet eine automatische Produktionslinie mit Maschinen zur Ummantelung von Ananas-Kuchen, die automatische Formmaschine HM-101A, die automatische Pressmaschine HM-103 und die automatische Ausrichtmaschine HM-203. Das äußere Gehäuse und die innere Füllung werden separat in die Trichter gegeben. Nachdem die Ananas-Kuchen gefüllt wurden, wird das Produkt über das Förderband zur automatischen Formmaschine HM-101A transportiert. Mit einer Walzenpresse und zwei Rollenbändern kann HM-101A das Produkt in die gewünschte Höhe und Breite formen. Anschließend wird das geformte Gebäck durch die automatische Ausrichtmaschine HM-203 in Backformen auf Backblechen gelegt. Dann werden die Ananas-Kuchen durch die automatische Pressmaschine HM-103 fest in die Formen gedrückt, um gebacken zu werden. Mit einem kundenspezifischen Design für Backformen kann HM-103 verschiedene Arten von Lebensmitteln pressen. Benutzerfreundlich kann das PLC-Steuerfeld die Position der Presse präzise gemäß der Formposition einstellen. Für besondere Krusten und Formen bieten wir auch individuelle Formen und unseren 3D-Food-Shaper für die Formgebung von 3D-Formen an. Für weitere Informationen über die Ananas-Kuchen-Herstellungsmaschine kontaktieren Sie uns bitte über das Anfrageformular oder per E-Mail.