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カチョーリ

カチョーリはインドと南アジアで一般的なスナックです。深く揚げられたカチョーリは、丸く押しつぶされた生地で、ベイクドビーンズの混合物、黒コショウ、赤唐辛子パウダー、塩、その他のスパイスで詰められています。サモサと同じくらい人気があり、カチョーリはチャツネ、ミント、またはコリアンダーと一緒に提供されます。一部の地域では、カチョーリはカレーとスイーツと一緒にティータイムのスナックとして食べられます。他の地域では、カチョーリはマサラで詰めたスイーツ店で販売されています。

カチョーリ
カチョーリ製造機について

HM-168は自動充填成形機であり、揚げタロボールの製造に効率的です。高い生産能力に加えて、HM-168はダブル充填フィーダー(デスクトップ/スタンドアロン)、ジャム充填フィーダー、固形充填フィーダー、バンシャッター、丸め機、成形機などと互換性があります。効率的にクロケット、バーガーパティ、ミートボール、アランチーニ、コシーニャ、スコッチエッグ、キッベ/クッバ、ピジィ、スリミボール、ファラフェル、クネーデルなどを製造することができます。また、スイーツやデザートに関しては、HM-88、HM-168、HM-268、HM-588で高品質な餅、ラドゥ、マームール、クッキー、ビスケット、パンロールなど、あらゆる種類の詰め物入り食品を製造することができます。


カチョーリ食品を生産できる機械

全自動包あん成形機(ステンレスモデル)
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新型自動包餡機 (しんがたじどうほうあんき)
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