Kachori là một món ăn nhẹ phổ biến tại Ấn Độ và Nam Á. Chiên sâu, Kachori là một lớp bột tròn phẳng được nhồi với hỗn hợp đậu nướng, tiêu đen, bột ớt đỏ, muối và các loại gia vị khác. Nổi tiếng như samosas, Kachoris cũng được phục vụ cùng với chutney, bạc hà hoặc rau mùi. Ở một số vùng, Kachori thường được ăn như món ăn nhẹ vào lúc uống trà với cà ri và các loại kẹo. Ở những vùng khác, Kachoris được bán trong các cửa hàng kẹo với nhân masala.
HM-168 là một máy tự động đóng gói và tạo hình hiệu quả cho việc làm bánh khoai môn chiên. Ngoài khả năng chứa lượng lớn, HM-168 còn tương thích với bộ cấp liệu kép (bàn làm việc / độc lập), bộ cấp liệu mứt, bộ cấp liệu rắn, nắp bánh mì, bánh tròn và hình dáng, và các loại khác. Một cách hiệu quả, bạn có thể sản xuất cốc xiên, bánh burger, viên thịt viên, arancini, coxinha, trứng Scotch, kibbeh/kubba, pyzy, viên surimi, falafel và knödel. Còn về mặt kẹo và món tráng miệng, HM-88, HM-168, HM-268 và HM-588 có thể làm mỳ mochi, laddo, maamoul, bánh quy, bánh quy, bánh mì và tất cả các loại thực phẩm nhồi.