Διπλό Αλατωμένο Αυγό Σεληνόκεικ

Το μουνκέικ είναι το πιο διάσημο και συμβολικό παραδοσιακό γλυκό της κινεζικής κουλτούρας. Οι γεύσεις και οι μορφές των μουνκέικ διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή, συμπεριλαμβανομένου του μουνκέικ καντονέζικου, του μουνκέικ της Ταϊβάν, του μουνκέικ Σουτζού κ.λπ. Οι διαφορές βρίσκονται στην κρούστα. Το μουνκέικ καντονέζικου, το πιο γνωστό σε όλο τον κόσμο, διαθέτει μια ζαχαρωτή και τρυφερή κρούστα με απόχρωση κόκκινο-καφέ. Εκτός από τις παραδοσιακές γέμισεις με πάστα λωτού, αλατωμένο κρόκο αυγού και ανάμεικτα καρύδια, χρησιμοποιούνται επίσης παγωτό και τυρί για να δημιουργηθούν πρωτότυπες γεύσεις. Το μικρό και λεπτό μουνκέικ με διπλό αλατωμένο κρόκο αυγού είναι ένα δημοφιλές δώρο για οικογένειες και φίλους κατά τη διάρκεια των διακοπών. Είναι τόσο δημοφιλές που οι πελάτες πρέπει να παραγγέλνουν εκ των προτέρων και να περιμένουν εβδομάδες για να το αποκτήσουν. Καθώς τα μουνκέικ συνήθως ήταν χειροποίητα, οι αρτοποιίες ήταν εξαντλημένες κατά τη διάρκεια της πολυάσχολης περιόδου. Για να λύσουν αυτό το πρόβλημα, η Hundred Machinery παρουσίασε στους τεχνίτες αρτοποιούς τη μηχανή μουνκέικ με τους πέντε πυρήνες.

Σχετικά με τη Μηχανή Σελιδομηχανής με Διπλό Αλατωμένο Αυγοτάραχο

Το HM-268 είναι η αναβαθμισμένη έκδοση του HM-168, βελτιωμένη για τη δημιουργία μεγαλύτερων mooncake με περισσότερα γεμίσματα. Η γραμμή παραγωγής mooncake περιλαμβάνει μηχανές επενδυτήρια όπως το HM-268/588, ανακατασκευασμένο Rheon KN500/600 και μηχανές για το διαμόρφωμα, τον ευθυγράμμιση και τη σφραγίδα. Επιπλέον, υπάρχουν διάφοροι τροφοδότες γεμίσματος και τροφοδότες μαρμελάδας για διάφορα αρτοσκευάσματα. Για προϊόντα όπως τα mooncake με διπλό κρόκο αυγού, διαθέτουμε τροφοδότη για στερεά γεμίσματα για να γεμίσουμε αυγά με αλατισμένο κρόκο, καρύδια και φρούτα. Στην προσπάθειά μας για την καλύτερη ποιότητα, η Hundred Machinery ανέπτυξε συσκευή κενού για να αναρροφά τον αέρα μεταξύ του κρόκου αυγού και της πάστας φασολιών. Επιπλέον, παρέχουμε εξατομικευμένα καλούπια και το αυτόματο μοντελοποιητή 3D μας για ειδικές κορυφές και μορφές. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή διαμόρφωσης mooncake με διπλό αλατωμένο κρόκο αυγού, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω φόρμας ερωτήσεων ή email.