Αλμυρή γλυκιά με κρούστα μπισκότου με αυγό και αλάτι

Παραπέμποντας στις φλούδες, το κορυφώδες μπισκότο προήλθε από το pineapple bun του Χονγκ Κονγκ και το melon bread της Ιαπωνίας. Αν και ονομάζονται έτσι από αυτά τα δύο φρούτα, κανένα από τα δύο ψωμιά δεν περιείχε ούτε πεπόνι ούτε ανανά. Οι ζαχαροπλάστες προσαρμόστηκαν δημιουργικά στο στοιχείο για τη δημιουργία του αλμυρού γλυκού με αυγό και αλάτι. Τώρα, καλύπτοντας με τραγανή κρούστα μπισκότου, το γλυκό με αυγό και αλάτι έχει γίνει μεγάλη επιτυχία κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ της σελήνης. Εκτός από την κλασική πάστα από κόκκινα φασόλια και το αλμυρό αυγό κίτρινο, μοτσί, πάστα μάτσα, κρεατόστικτο και καρύδια είναι δημιουργικά γεμίσματα για το γλυκό με αυγό και αλάτι.

Μηχάνημα για γλυκό με αυγό και αλάτι με κρούστα μπισκότου

Η αυτόματη μηχανή γεμίσματος HM-588 είναι κατάλληλη για την παραγωγή πολλαπλών προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, όπως μίνι πίτσα, Vatrushka, Focaccia και πολλά άλλα. Ο σχεδιασμός με γωνία 45 βαθμών και το μοναδικό σύστημα εκχύλισης μπορούν να μειώσουν τα υπολείμματα υλικών στη μηχανή. Με την ομαλή εκχύλιση του γέμισης, η βίδα και οι ελεγκτές ροής εκχύλισης κινούνται από ανεξάρτητους κινητήρες για τον έλεγχο της ταχύτητας περιστροφής, μειώνοντας την υπερβολική εκχύλιση του υλικού, αποφεύγοντας τη βλάβη του ζυμαρικού και των πρώτων υλών και διατηρώντας έτσι την αρχική γεύση των συστατικών. Με στερεή συσκευή γεμίσματος και διπλό τροφοδότη γεμίσματος, η HM-588 μπορεί να παράγει τρόφιμα με πολλαπλά γέμιση όπως το mooncake και πολλά άλλα. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή για τη διαμόρφωση γλυκού με αυγό και αλάτι με κρούστα μπισκότου, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω φόρμας ερώτησης ή email.