Ciasto Żony

Ciasto żony, pochodzące z Guangdongu, jest popularną pamiątką z Hongkongu i Taichung. O podobnej fakturze i smaku do ciasta z melasy oraz karmelowego ciasta, ciasto żony jest również wykonane z kruchej skórki i nadzienia z melasy. Wielokrotne warstwy są miękkie, a nie kruche, podczas gdy nadzienie z melasy jest słodkie i delikatne. Oprócz melasy, nadzienie ciasta żony zawiera mąkę kleistego ryżu i pastę z dyni wodnej. Dlatego ten kruchy wypiek jest również nazywany ciastem z dyni wodnej. Słodycz melasy, smakowa dynia wodna i zapach kleistego ryżu sprawiają, że ciasto żony jest doskonałą opcją na tradycyjne ciasto posagowe.

O Maszynie do Ciasta Żony

HM-268 to ulepszona wersja HM-168, zoptymalizowana do formowania większych ciast z większą ilością nadzienia. Linia produkcji tradycyjnej chińskiej słodyczy obejmuje maszyny do obkurczania takie jak HM-268/588, odnowione maszyny Rheon KN400/500 oraz maszyny do formowania, ustawiania i stemplowania. Dodatkowo, dostępne są również wielokrotne zasilacze nadzienia stałego i zasilacze dżemu dla różnorodnych produktów cukierniczych. Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do formowania ciasta żony, prosimy o kontakt przez formularz zapytania lub e-mail.