Cookie adalah kumpulan dessert yang terbuat dari gula, tepung, telur, dan minyak atau lemak. Berdasarkan bahan-bahan ini, setiap budaya mengembangkan cookies dengan rasa dan bentuk mereka sendiri. Disukai oleh semua orang, cookie adalah dessert yang sangat diminati yang bisa dipanggang di rumah dan diproduksi massal secara otomatis. Umumnya, cookies itu datar dan kecil, sementara kerapuhan bisa berubah dari renyah, crunchy hingga lembut. Selain dari teksturnya, rasa cookies sangat bervariasi. Rasa tradisional seperti karamel, susu, cokelat, kopi, dan mentega kacang umum, sementara kacang, buah kering, selai dan bahan isian lainnya ditambahkan atau diisi. Ketika berbicara tentang cookie beraroma, tidak dapat dilewatkan chocolate chip cookie. Chocolate chip cookie adalah dessert ikonis dari Amerika Serikat. Menampilkan chocolate chip yang dicampur dalam adonan cokelat, chocolate chip cookie penuh dengan rasa cokelat. Dikatakan bahwa chocolate chip cookie ditemukan secara kebetulan. Chocolate chip ditambahkan ke adonan cookie untuk membuat cookie beraroma cokelat. Namun, cokelat tidak meleleh dan menciptakan tekstur dan rasa renyah yang khas.
HM-168 adalah mesin pembentuk cookie otomatis yang efisien untuk produksi massal. Selain kapasitas tinggi, HM-168 kompatibel dengan double filling feeder (desktop/standalone), jam filling feeder, solid filling feeder, cutter, rounder, dan moulder, dan lain-lain. Dengan efisien, Anda dapat memproduksi cookie berisi dari berbagai jenis. Untuk informasi lebih lanjut mengenai mesin pembentuk cookie dengan kawa cokelat, silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.