कुकी एक डेजर्ट का समूह है जो चीनी, आटा, अंडे और तेल या वसा से बनता है। इन उपयोगिताओं पर आधारित, हर संस्कृति ने अपने स्वाद और रूप की कुकी विकसित की है। सभी द्वारा पसंद किया जाने वाला, कुकी एक उच्च मांग वाला डेजर्ट है जो घर पर पकाया जा सकता है और स्वचालित रूप से बड़े पैम्प किया जा सकता है। सामान्यतः, कुकी समतल और छोटी होती है जबकि भांगुरापन सख्त से क्रिस्पी, क्रंची से नरम तक हो सकता है। तनाव के अलावा, कुकी के स्वाद विभिन्न होते हैं। कैरामेल, दूध, चॉकलेट, कॉफी, पीनट बटर जैसे पारंपरिक स्वाद सामान्य होते हैं, जबकि अखरोट, सूखे फल, जैम और अन्य भरने वाले तत्व भी जोड़े जा सकते हैं। जब बात चवि से भरी कुकी की आती है, तो चॉकलेट चिप कुकी को नहीं भूला जा सकता। चॉकलेट चिप कुकी संयुक्त राज्य से एक प्रतीकात्मक डेजर्ट है। इसमें चॉकलेट चिप्स चॉकलेट डो घुला होते हैं, जिससे यह चॉकलेट की खुशबू से भरपूर होती है। कहा जाता है कि चॉकलेट चिप कुकी को ग़लती से आविष्कार किया गया था। चॉकलेट चिप्स को कुकी डो में मिलाया गया था ताकि चॉकलेट स्वादित कुकी बन सके। हालांकि, चॉकलेट पिघल नहीं गया और विशेष क्रंची बनाने के लिए टेक्स्चर और स्वाद बनाया।
HM-168 एक स्वचालित कुकी फॉर्मिंग मशीन है जो बड़े पैम्प में कार्यक्षम है। उच्च क्षमता के अलावा, HM-168 डबल फिलिंग फीडर (डेस्कटॉप/स्टैंडअलोन), जैम फिलिंग फीडर, सॉलिड फिलिंग फीडर, कटर, राउंडर और मोल्डर के साथ संगत है। प्रभावी ढंग से, आप सभी प्रकार के भरे हुए कुकी बना सकते हैं। चॉकलेट चिप कुकी फॉर्मिंग मशीन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया हमसे पूछताछ फॉर्म या ईमेल के माध्यम से संपर्क करें।