土耳其肉丸盛行於東南亞和中東地區 ,以印度鄉村起司球(Malai Kofta)和阿拉伯肉丸(Arabic Kofta) 在世界各地廣受歡迎,主要以絞肉或素肉混合香料成球狀,同時是齋戒月常見的素食經典料理。
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