Μότσι Μπισκότο

Το Mochi είναι φτιαγμένο από αχνισμένο και πολτοποιημένο κολλώδες ρύζι με ελαστική και τρυφερή αλλά μαστιχωτή υφή. Αυτή η υφή έχει γίνει ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό που χρησιμοποιήθηκε ευρέως στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική. Για παράδειγμα, το mochi θα προστεθεί στην παραδοσιακή κινέζικη ζύμη για να εμπλουτίσει την υφή. Στις μέρες μας, καθώς τα μπισκότα και τα μπισκότα καταναλώνονται όλο και περισσότερο, αναπτύχθηκε ένας συνδυασμός δυτικών ζαχαροπλαστείων και ανατολικών γλυκών. Ως παραλλαγή του wagashi, το eastern mochi cookie είναι ένα μπισκότο με μαλακή και τρυφερή κρούστα και γέμιση mochi. Όσο για το δυτικό μπισκότο mochi, συνήθως εμφανίζεται μπισκότο με τσιπ σοκολάτας.

Σχετικά με τη μηχανή για μπισκότα μοτσι

Το HM-168 είναι αυτόματη μηχανή γεμίσματος και διαμόρφωσης η οποία είναι αποτελεσματική για την παραγωγή μπάλας dim sum. Εκτός από τη υψηλή χωρητικότητα, το HM-168 είναι συμβατό με διπλό τροφοδότη γεμίσματος (επιτραπέζιο/αυτόνομο), τροφοδότη γεμίσματος μαρμελάδας, τροφοδότη γεμίσματος στερεού, κλείστρο για ψωμί, στρογγυλοποιητή και μούλδερ, και άλλα. Αποτελεσματικά, μπορείτε να παράγετε κροκέτες, μπέργκερ πάττι, μεατμπολ, αραντζίνι, κοσίνια, Σκοτς αυγό, κιμπέ/κούμπα, πίζυ, σουρίμι μπολ, φαλάφελ και κνέντελ. Όσον αφορά στα γλυκά και τα επιδόρπια, τα HM-88, HM-168, HM-268 και HM-588 μπορούν να φτιάξουν υψηλής ποιότητας μοτσί, λάντου, μαάμουλ, μπισκότα, μπισκότα, ψωμάκι και όλα τα είδη γεμιστού φαγητού. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή διαμόρφωσης για την παραγωγή μοτσί κούκι, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω φόρμας ερώτησης ή email.