マルチフィリング餅
餅はもち米で作られる伝統的な食べ物です。もち米を蒸して、粘り気が出るまで叩きます。この叩いたもち米は、お餅や、お米粉などを使った異なる具材で詰めたお餅になります。マルチフィリングの餅には、さまざまな食感や特徴を持つ具材が含まれています。例えば、ピーナッツパウダーやごまパウダー、あんこ、タロウペースト、さつまいもペーストなどのパウダー状の具材がよく使われます。果物や栗などの固形具材もあります。また、クリームチーズ、カスタード、アイスクリーム、ジャムなどの特別な具材も、大福餅に広く使われています。パウダー状の具材は乾燥していますが、アイスクリームやカスタードは不安定で、詰めるのが難しいです。幸いにも、産業用の餅の具材と成形機は、複数の具材と多様な成分で餅を作ることができます。
マルチフィリング餅製造機について
HM-588は、マルチフィリングの餅作りに効率的な自動充填成形機です。大容量に加えて、HM-588はデスクトップ/スタンドアロンのダブル充填フィーダー、ジャム充填フィーダー、固形充填フィーダー、カッター、ラウンダー、成形機などと互換性があります。効率的に、餅クッキー、フルーツ餅、大福餅、餅アイスクリーム、あらゆる種類の詰め物入り餅を生産できます。 マルチフィリング餅形成機の詳細については、お問い合わせフォームまたはメールにてご連絡ください。
