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Mochi farci aux arachides hachées
Le mochi est un aliment traditionnel à base de riz gluant. Une fois cuit à la vapeur, le riz gluant est battu jusqu'à devenir collant et élastique. Le riz gluant écrasé peut être transformé en gâteau de riz ou en boule de riz fourrée avec différents ingrédients, comme de la farine de riz. Un mochi sucré contient des garnitures comme de la poudre de cacahuète, de la poudre de sésame, des pâtes de haricots, de la pâte de taro, de la pâte de patate douce et plus encore. Un mochi hakka traditionnel est un mochi simple enveloppé de sucre en poudre et de poudre de cacahuète tandis que le mochi farci aux arachides hachées contient des arachides hachées comme garniture. Contrairement au mochi à la poudre de cacahuète, un mochi farci aux arachides hachées est plus riche en texture et en saveur. La combinaison de cacahuètes hachées croquantes avec le mochi moelleux et tendre est étonnamment harmonieuse.
HM-588 est une machine de remplissage et de formage automatique efficace pour la fabrication de mochi farci aux arachides hachées. En plus de la haute capacité, HM-588 est compatible avec un double alimentateur de remplissage (de bureau / autonome), un alimentateur de remplissage de confiture, un alimentateur de remplissage solide, un coupeur, un arrondisseur et un mouleur, etc. De manière efficace, vous pouvez produire des cookies mochi, des mochis aux fruits, des daifukus, des glaces mochi et des mochis farcis aux arachides hachées de toutes sortes. Pour plus d'informations sur la machine de formage de mochi farci aux arachides hachées, veuillez nous contacter via le formulaire de demande ou par e-mail.
