咖哩角/咖哩卜
咖哩角以麵皮包上咖哩餡料，形狀一般為半圓形，將其邊緣捏成花邊後，再經油炸或烘烤而成，其外型及製作方式與葡萄牙的恩潘納達（牛肉餡餅）類似。其餡料包括用咖哩粉調味的牛肉、羊肉、雞肉等絞肉和馬鈴薯或番薯等根莖類作物，以及洋蔥、水煮蛋等食材。
咖哩角/咖哩卜
HM-777多功能餃子成型機，可自由更換不同模具（模具可客製化各式形狀、尺寸），生產各式餃子類產品，如水餃、咖哩餃、披薩餃、韭菜盒子、義大利餃等；搭配EU-70L獨立切刀座，更可生產小籠湯包、水煎包等各式餡餅，達到一機多用途的生產效益。餡料、麵皮與成型模具各有獨立馬達，經由面板調整，可控制吐出量速度，完美達成客戶需要的產能與皮餡比例。 如需了解更多咖哩角機詳細資訊，請使用填寫下方諮詢欄或者電洽聯繫百城，您將會獲得最完整專業的服務。
