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酥餅生產線
酥餅生產線
型號:

酥餅生產線

HM-868包子饅頭、麵包、麵糰包餡成型機、EU-70L 小籠湯包夾具座、HM-203自動排盤機

百城機械提供全自動化酥餅生產線解決方案,生產酥餅前需要先將酥皮麵糰經由HM-321連續壓麵機及HM-322麵皮分割整型機製成麵帶後,放置HM-868 包子饅頭、麵包包餡成型機器,採用三段漸進式打薄方式將麵皮製成合適厚度,給餡機會自動將餡料充填至麵皮上,經由捲輪將餡料完全包裹至麵皮內成長條狀後,以EU-70L 小籠湯包夾具座捏合成球狀或是長條狀,生產酥餅、太陽餅、老婆餅、綠豆椪等產品,此成型方式的優點在於不傷害麵皮筋性,可使成型產品保有手工口感。最後經由HM-203自動排盤機依設定規格自動排列產品。

影片

特色

規格

可生產食品

HM-868
。產量:包子 600 ~ 4,000 個/小時、 饅頭 600 ~ 1,200個/小時
。產品重量:包子 30 ~ 150 公克、饅頭 10 ~ 600 公克
。機械尺寸(標準款):4,200mm(長)x 1,300mm(寬)x 1,750mm(高)
。機械尺寸(選配款):5,230mm(長)x 1,300mm(寬)x 1,750mm(高)
。機械重量:900 公斤
。機械電力:3相, 220伏特, 3.75kw(仟瓦)

EU-70L
。產量:10 ~ 100 個/分鐘
。產品重量:10 ~ 100 公克
。機械尺寸:1,380mm(長)x 930mm(寬)x 1,020mm(高)
。機械重量:180 公斤
。機械電力:3相, 220伏特, 0.78kw(仟瓦)

HM-203
。產量:10 ~ 60 個/分
。機械尺寸:1,325mm(長)x 1,340mm(寬)x 1,560mm(高)
。機械重量:500 公斤
。機械電力:3相, 220/ 380伏特, 0.75kw(仟瓦)

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