モデル:
詰め物入りペイストリーの製造ラインはHM-321生地伸ばし機とHM-322生地分割機で始まります。積層された生地は平らに伸ばされ、HM-868多目的パン製造機向けの生地シートに加工されます。HM-868は生地シートを適切な厚さにするために三段階のローリングプロセスを採用し、その後、包みに押し出された詰め物を包みます。この成形方法は弾力性と食感を保持できます。その後、詰め物入りのロールは、蒸しパン、パン、形のあるバンズ向けのEU-70Lエンクラスティングシャッターユニットによってボール状または長いロールに形成されます。最後に、HM-203自動整列機が製品をトレイに整理します。