A bola de tapioca é conhecida por sua textura mastigável e suas diversas formas. Uma bola de tapioca simples pode ser branca ou cristalina, feita com farinha de tapioca, misturada com água e cozida a vapor. A pérola de tapioca que conhecemos é aromatizada com açúcar mascavo, com um núcleo mastigável, enquanto a bola de tapioca cristalina é mais macia e tenra. A farinha de tapioca pode ser substituída por farinha de raiz de lótus, amido de batata-doce ou pó de kudzu. Preenchida com inhame, batata-doce, açúcar mascavo, frutas ou pastas de feijão, a bola de tapioca é adequada para o verão como uma sobremesa refrescante.
A máquina automática HM-588 de recheio é adequada para produzir vários produtos de confeitaria e padaria, como mini pizza, Vatrushka, Focaccia e mais. O design com ângulo de 45 graus e o sistema exclusivo de extrusão podem reduzir o resíduo de materiais na máquina. Extrudando o recheio suavemente, o parafuso e os controladores de fluxo de extrusão são acionados por motores independentes para controlar a velocidade de rotação, reduzir a extrusão excessiva do material, evitar danos à massa e matérias-primas, e assim manter o sabor original dos ingredientes. Com dispositivo de recheio sólido e alimentador de duplo recheio, HM-588 pode produzir alimentos com múltiplos recheios como mooncake e mais. Para mais informações sobre a máquina de formação de bolas de tapioca cristalina, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.