La palla di tapioca è conosciuta per la sua consistenza gommosa e le sue forme diverse. Una palla di tapioca semplice può essere bianca o cristallina, fatta con farina di tapioca mescolata con acqua e cotta a vapore. La perla di tapioca che conosciamo è aromatizzata con zucchero di canna e ha un nucleo gommoso, mentre la palla di tapioca cristallina è più morbida e tenera. La farina di tapioca può essere sostituita con farina di radice di loto, amido di patata dolce o polvere di kudzu. Riempita con patata dolce, zucchero di canna, frutta o paste di fagioli, la palla di tapioca è adatta per l'estate come dessert fresco.
La macchina automatica di farcitura HM-588 è adatta per la produzione di vari prodotti da pasticceria e panetteria, come mini pizza, Vatrushka, focaccia e altro ancora. Il design a 45 gradi e il sistema di estrusione unico possono ridurre i residui di materiali nella macchina. Estrudendo il ripieno in modo uniforme, la vite senza fine e i regolatori del flusso di estrusione sono azionati da motori indipendenti per controllare la velocità di rotazione, ridurre l'eccessiva estrusione del materiale, evitare danni all'impasto e alle materie prime, e così conservare il gusto originale degli ingredienti. Dotata di dispositivo per il ripieno solido e doppio alimentatore per il ripieno, HM-588 può produrre alimenti con ripieni multipli come i mooncake e altro ancora. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura di palline di tapioca cristallina, vi preghiamo di contattarci tramite modulo di richiesta o email.