Il Mochi è un cibo tradizionale fatto di riso glutinoso. Dopo essere stato cotto a vapore, il riso glutinoso viene pestato fino a diventare appiccicoso ed elastico. Il riso glutinoso schiacciato può essere trasformato in torte di riso, palline di riso ripiene con ingredienti diversi, come farine di riso. Un mochi dolce contiene ripieni come polvere di arachidi, polvere di sesamo, paste di fagioli, pasta di taro, pasta di patate dolci e altro ancora. Il mochi al sesamo è popolare per il suo gusto dolce e il ricco aroma di sesamo. Il sesamo contiene olio che rende il mochi più cremoso e umido rispetto al mochi ripieno di polvere.
HM-588 è una macchina automatica di riempimento e formatura efficiente per la produzione di mochi al sesamo. Oltre alla capacità elevata, HM-588 è compatibile con un doppio alimentatore per il riempimento (da scrivania/standalone), un alimentatore per il riempimento di marmellata, un alimentatore per il riempimento di ingredienti solidi, taglierina, arrotondatore e modellatore, ecc. In modo efficiente è possibile produrre mochi cookie, mochi alla frutta, daifuku, mochi gelato e mochi ripieni di tutti i tipi. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura del mochi al sesamo, vi preghiamo di contattarci tramite modulo di richiesta o email.