Mochi adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan. Setelah dimasak dengan cara dikukus, beras ketan diulek hingga menjadi lengket dan elastis. Beras ketan yang diulek ini dapat dibuat menjadi kue ketan, bola ketan berisi dengan berbagai bahan seperti tepung beras. Mochi manis mengandung isian seperti bubuk kacang tanah, bubuk wijen, pasta kacang, pasta talas, pasta ubi jalar, dan lain-lain. Mochi wijen populer karena rasanya yang manis dan kaya akan rasa wijen. Wijen mengandung minyak yang membuat mochi terasa lebih kental dan lembab dibandingkan mochi yang diisi dengan bubuk.
HM-588 adalah mesin pengisian dan pembentukan otomatis yang efisien untuk pembuatan mochi wijen. Selain kapasitas tinggi, HM-588 kompatibel dengan double filling feeder (desktop/standalone), jam filling feeder, solid filling feeder, cutter, rounder, dan moulder, dan lain-lain. Dengan efisiensi, Anda dapat memproduksi mochi cookie, mochi buah, daifuku, mochi ice cream, dan mochi berbagai jenis. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pembentuk mochi wijen, silakan hubungi kami melalui formulir permintaan atau email.