Hundred Machinery представляет разнообразные решения в области продуктов питания на выставке VIBS Vietnam 2024. Упрощение производства Banh Pia, переработанных морепродуктов и кондитерских изделий с помощью одной машины
Vietnam International Bakery Show (VIBS) 2024 пройдет с 11 по 14 декабря в Центре выставок и конференций Сайгона (SECC) в городе Хошимин. Организованная Тайбэйской ассоциацией хлебопечения при поддержке Вьетнамской ассоциации хлебопечения, выставка соберет множество тайваньских предприятий. Среди основных участников - Hundred Machinery (стенд B819), ведущий производитель оборудования для переработки продуктов питания, который представит свои передовые автоматические машины MIT для оболочек. Hundred Machinery стремится расширить свое присутствие на вьетнамском рынке и укрепить свои позиции в развивающихся экономиках Юго-Восточной Азии.
С ростом среднего класса во Вьетнаме и увеличением числа женщин на рабочем рынке, потребительские привычки значительно изменились, что привело к увеличению спроса на упакованные и замороженные готовые продукты. Этот спрос стимулировал быстрый рост пищевой промышленности, поскольку производители стремятся увеличить производственные мощности и диверсифицировать ассортимент. С 28-летним опытом в области автоматизации пищевой промышленности и обширным международным опытом продаж, Hundred Machinery стал предпочтительным партнером для вьетнамских производителей продуктов питания, ищущих инновационные и индивидуальные решения.
Основные моменты выставки: универсальные машины, отвечающие разнообразным потребностям рынка
В ответ на потребности рынка Hundred Machinery представит свою многофункциональную машину для оболочек и формовки HM-558, способную производить популярные местные продукты, такие как мороженое моти и рыбные шарики для горячего горшка. HM-558 также может быть оснащена передовыми аксессуарами, такими как ультразвуковые ножи, системы двойного наполнения и дозаторы для джема. Эти функции позволяют производить ананасовые пирожные, лунные пирожные и булочки с красной фасолью со скоростью до 100 штук в минуту. Возможность создавать оболочки из пяти слоев открывает новые горизонты для почти 100 инновационных продуктов питания.
Еще один звездный продукт, многофункциональная хлебопекарная машина HM-868, продемонстрирует свою эффективность в производстве Banh Pia, одного из самых продаваемых продуктов во Вьетнаме с огромным рыночным потенциалом. HM-868 также может обрабатывать традиционные вьетнамские блюда, такие как banh bao, а также бейглы и роллы в стиле Нью-Йорка, демонстрируя свою универсальность и адаптируемость к различным категориям продуктов питания.
Генеральный директор Цай Чэн-Ен: расширение в Юго-Восточной Азии для поддержки роста отрасли
Генеральный директор Hundred Machinery Цай Чэн-Ен подчеркнул растущую роль развивающихся рынков в стимулировании глобального экономического роста в следующем десятилетии. «Мы остаемся приверженными расширению в Юго-Восточной Азии», - заявил Цай. «Только в этом году Hundred Machinery участвовала в крупных продовольственных выставках в Сингапуре и Таиланде. Для вьетнамского рынка мы запустили ‘Платформу интеграции альянсов’, объединяющую поставщиков сырья из Тайваня, экспертов в области хлебопечения и ресурсы отраслевых ассоциаций для предоставления консультационных услуг полного цикла. Эта инициатива помогает зарубежным клиентам разрабатывать продукты и локализовать производство.»
Hundred Machinery приглашает специалистов, заинтересованных в автоматических машинах для оболочек, посетить стенд B819 на выставке VIBS Vietnam 2024, где они смогут ознакомиться с решениями, соответствующими будущим тенденциям пищевой промышленности.
Подпись: Hundred Machinery примет участие в Vietnam International Bakery and Equipment Show 2024, представив свои автоматические машины MIT для оболочек, чтобы удовлетворить растущие потребности пищевой промышленности Вьетнама.