[Pahayag ng press] Ipinapakita ng Hundred Machinery ang iba't ibang solusyon sa pagkain sa VIBS Vietnam 2024

Ipinapakita ng Hundred Machinery ang Iba't ibang Solusyon sa Pagkain sa VIBS Vietnam 2024. Pinapasimple ang Produksyon ng Banh Pia, Naprosesong Seafood, at Mga Panghimagas gamit ang Isang Makina

        Ang Vietnam International Bakery Show (VIBS) 2024 ay gaganapin mula Disyembre 11 hanggang 14 sa Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) sa Ho Chi Minh City. Inorganisa ng Taipei Bakery Association sa suporta ng Vietnam Bakery Association, maraming kumpanya mula sa Taiwan ang lalahok sa event. Isa sa mga tampok ay ang Hundred Machinery (Booth B819), isang nangungunang tagagawa ng makinarya sa pagpoproseso ng pagkain, na magpapakita ng kanilang MIT na awtomatikong encrusting machines. Layunin ng Hundred Machinery na palawakin pa ang presensya nito sa pamilihan ng Vietnam at palakasin ang aktibidad nito sa mga umuusbong na ekonomiya ng Timog-Silangang Asya.

        Sa patuloy na paglaki ng middle class sa Vietnam at pagtaas ng bilang ng mga kababaihang nagtatrabaho, nagkaroon ng malaking pagbabago sa kaugalian ng mga mamimili, dahilan upang tumaas ang pangangailangan para sa mga naka-pack na at frozen na ready-to-eat na pagkain. Ang pangangailangang ito ay nagdulot ng mabilis na paglago sa industriya ng pagpoproseso ng pagkain, habang ang mga tagagawa ay naghahanap ng paraan upang mapalawak ang kapasidad ng produksyon at mag-alok ng iba't ibang produkto. Sa 28 taon ng karanasan sa teknolohiya ng automation sa pagkain at malawak na kaalaman sa internasyonal na benta, ang Hundred Machinery ay naging pangunahing ka-partner ng mga tagagawa ng pagkain sa Vietnam na naghahanap ng makabago at custom na solusyon.

Mga Tampok ng Eksibisyon: Mga Versatile na Makina para sa Iba't ibang Pangangailangan ng Pamilihan

        Bilang tugon sa mga pangangailangan ng pamilihan, ipapakita ng Hundred Machinery ang kanilang HM-558 Multi-Function Encrusting and Forming Machine, na kayang gumawa ng mga sikat na produktong lokal tulad ng mochi ice cream at fish balls para sa hot pot. Ang HM-558 ay maaaring lagyan ng advanced na accessories tulad ng ultrasonic cutting tools, double filling systems, at jam dispensers. Ang mga tampok na ito ay nagbibigay-daan sa produksyon ng pineapple cakes, mooncakes, at red bean buns sa bilis na hanggang 100 piraso kada minuto. Ang kakayahan nito na gumawa ng five-layer encrusting ay nagbubukas ng oportunidad para sa halos 100 bagong produktong pagkain.

      Isa pang tampok na produkto, ang HM-868 Multipurpose Bread Machine, ay magpapakita ng kahusayan nito sa paggawa ng banh pia, isa sa mga pinakapatok na produkto sa Vietnam na may malaking potensyal sa merkado. Kaya rin ng HM-868 na gawin ang tradisyunal na pagkaing Vietnamese tulad ng bánh bao, gayundin ang bagels at New York rolls, na nagpapakita ng versatility nito sa iba't ibang kategorya ng pagkain.

CEO Tsai Cheng-Yen: Pagpapalawak sa Timog-Silangang Asya para Suportahan ang Paglago ng Industriya

        Binanggit ni Tsai Cheng-Yen, CEO ng Hundred Machinery, ang lumalaking papel ng mga umuusbong na merkado sa pandaigdigang pag-unlad ng ekonomiya sa susunod na dekada. “Nanatili kaming nakatuon sa pagpapalawak sa Timog-Silangang Asya,” sabi ni Tsai. “Ngayong taon lamang, ang Hundred Machinery ay lumahok sa mga pangunahing eksibisyon sa pagkain sa Singapore at Thailand. Para sa merkado ng Vietnam, inilunsad namin ang 'Alliance Integration Platform', na pinagsasama ang mga tagapagtustos ng raw material mula Taiwan, kaalaman sa panaderya, at mga resource mula sa asosasyon ng industriya upang magbigay ng one-stop consultation services. Ang inisyatibang ito ay tumutulong sa mga kliyente sa ibang bansa na makabuo ng mga produkto at i-localize ang produksyon.”

      Inaanyayahan ng Hundred Machinery ang mga propesyonal sa industriya na interesado sa automated encrusting machines na bisitahin ang Booth B819 sa VIBS Vietnam 2024, kung saan maari nilang makita ang mga solusyon na tumutugma sa mga hinaharap na trend ng industriya ng pagkain.

      Caption: Ang Hundred Machinery ay lalahok sa 2024 Vietnam International Bakery and Equipment Show, ipapakita ang kanilang MIT automatic encrusting machines upang matugunan ang lumalaking pangangailangan ng industriya ng pagpoproseso ng pagkain sa Vietnam.