Surimi é a pasta de peixe ou carne que pode ser moldada em diferentes formas e formatos. O surimi é amplamente utilizado no leste da Ásia para fazer bolinhos de peixe, sopas e hot pot. O bolinho de peixe de surimi é comum em hot pot e é recheado com ovas de peixe. Outros recheios como queijo, creme, ovos, cogumelos e carnes também são usados. Esses produtos temperados de pasta de peixe, como bolinho de peixe, bola de peixe, bolo de surimi, satsuma age não só podem ser cozidos em água fervente, mas também fritos na frigideira ou fritos em imersão.
O KN300 pode moldar alimentos recheados em bolas, barras, etc. É adequado para produtos de confeitaria e padaria como mooncake, bolo de abacaxi, cookie recheado, maamoul, etc. Além disso, o KN300 é útil para fazer alimentos sem glúten como mochi, tang yuan, bolinhos de cristal, etc. Além disso, o KN300 pode ser equipado com acessórios opcionais de aço inoxidável para produtos de carne, aves e peixes. O KN300 é uma máquina encrustadora multifuncional para almôndegas, ovo escocês, bola de surimi, kibbeh/kubba, Knödel, bola de queijo, arancini, entre outros. Adequado para a formação de bolinhas de peixe recheadas, Coxinha, bolinho de tapioca e har gow, o KN300 pode processar ingredientes pegajosos. Para obter mais informações sobre a máquina de bolinho de peixe de surimi, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.