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Linea automatica per panini di anatra
Linea automatica per panini di anatra
Modello：

Linea automatica per panini di anatra

La linea di produzione di panini di anatra inizia con la macchina laminatrice HM-321 e la macchina divisoria di impasto HM-322. L'impasto lavorato sarà appiattito e trasformato in una sfoglia per la macchina formante HM-688 per panini gua bao. HM-688 appianerà la sfoglia fino allo spessore desiderato e poi applicherà olio sulla sfoglia con un pennello posizionato dietro al rullo. La sfoglia verrà piegata da un rullo scanalato e un set di lame rotanti. La sfoglia piegata verrà tagliata nella forma di un panino di anatra mediante stampo per panini di anatra. Questo metodo di formatura può preservare l'elasticità e la consistenza della sfoglia, prevenendo che le parti piegate si attacchino insieme.

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Caratteristica

Specifiche

Cibo che può essere prodotto

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HM-321

  • Peso del prodotto: Impasto 15 kg
  • Dimensioni: 1.338 mm (L) x 1.027 mm (P) x 1.365 mm (H)
  • Peso della macchina: 300 kg
  • Alimentazione: 3 fasi, 220 V, 2,25 kW

HM-322

  • Dimensioni: 2.411 mm (L) x 638 mm (P) x 1.204 mm (H)
  • Peso della macchina: 300 kg
  • Alimentazione: 3 fasi, 220 V, 1,25 kW

HM-688

  • Capacità: Bao (panino al vapore) 600 ~ 4.000 pezzi/ora, Mantou (pane al vapore) 600 ~ 12.000 pezzi/ora
  • Peso del prodotto: Bao 30 ~ 150 g, Mantou 10 ~ 600 g
  • Dimensioni: 3.623 mm (L) x 680 mm (P) x 1.769 mm (H)
  • Peso della macchina: 750 kg
  • Alimentazione: 3 fasi, 220 V, 2,25 kW

 

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