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मोची कुकी
मोची उस्ने और चबाकर बनाए गए चावल से बनता है जिसमें एक लचीला और नरम लेकिन चबीयों वाला टेक्सचर होता है। इस तरह की टेक्सचर ने खासतौर पर बेकरी और मिठाई में उपयोग किया जाने वाली एक विशेषता बन गई है। उदाहरण के लिए, मोची को पारंपरिक चीनी मिठाई में जोड़ा जाता है ताकि उसकी टेक्सचर अधिक समृद्ध हो। आजकल, जैसे ही कुकी और बिस्किट अधिक से अधिक सेवन किए जाते हैं, पश्चिमी मिठाई और पूर्वी मिठाई का मिश्रण विकसित किया गया है। वागाशी के वेरिएंट के रूप में, पूर्वी मोची कुकी एक मुलायम और नरम क्रस्ट और मोची भराई वाली कुकी है। पश्चिमी मोची कुकी के रूप में, चॉकलेट चिप कुकी सामान्य रूप से देखी जाती है।
HM-168 एक स्वचालित भराई और रूपांतरण मशीन है जो डिम सम बॉल बनाने के लिए कुशल है। उच्च क्षमता के अतिरिक्त, HM-168 डबल फिलिंग फीडर (डेस्कटॉप / स्टैंडअलोन), जैम फिलिंग फीडर, सॉलिड फिलिंग फीडर, बन शटर, राउंडर और मोल्डर आदि के साथ संगत है। प्रभावी रूप से, आप क्रोकेट, बर्गर पैटी, मीटबॉल, अरांचिनी, कोशिंया, स्कॉच अंडा, किबेह/कुब्बा, पिज़ी, सुरिमी बॉल, फालाफेल और क्नोडेल उत्पादित कर सकते हैं। मिठाई और डिजर्ट्स के लिए, HM-88, HM-168, HM-268 और HM-588 उच्च गुणवत्ता वाले मोची, लड्डू, मामूल, कुकी, बिस्किट, ब्रेड रोल और सभी प्रकार के भरे हुए खाद्य उत्पादित कर सकते हैं। मोची कुकी बनाने वाली मशीन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया हमसे पूछताछ फ़ॉर्म या ईमेल के माध्यम से संपर्क करें।
