Der Fischpaste-Ball ist eine Zutat für japanische Fondue-Gerichte. Fischpaste-Bälle bestehen aus Stärke, gehacktem Fisch oder Meeresfrüchten. Sie enthalten mehr Fisch als Fleisch und umfassen Surimi-Bälle, Garnelenbälle, Tintenfischbälle und mehr. Diese schmackhaften Bälle werden in den Topf gegeben, um den Geschmack der Suppe zu bereichern. Das größte Merkmal des Fischpaste-Balls ist die Vielfalt. Fischpaste-Bälle werden in allen möglichen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen hergestellt, um das Fondue bunt und appetitlich aussehen zu lassen. Gefüllt mit Zutaten wie Käse, Fischrogen, Sahne, Eiern, Pilzen und mehr, werden Fischpaste-Bälle zu Bällen, Stangen und Rollen mit verschiedenen Farben und Mustern geformt.
KN300 kann gefüllte Lebensmittel zu Bällen, Riegeln usw. formen. Es eignet sich für Gebäck und Backwaren wie Mooncake, Ananas-Kuchen, gefüllte Kekse, Maamoul usw. Außerdem ist KN300 nützlich für die Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln wie Mochi, Tang Yuan, Kristall-Dumplings usw. Zusätzlich kann KN300 optional mit Edelstahl-Zubehör für Fleisch, Geflügel und Fischprodukte ausgestattet werden. KN300 ist eine vielseitige Umhüllungsmaschine für Fleischbällchen, Scotch Eggs, Surimi-Bälle, Kibbeh/Kubba, Knödel, Käsebälle, Arancini usw. Geeignet für die Herstellung von gefüllten Fischbällen, Coxinha, Tapioka-Dumplings und Har Gow, kann KN300 klebrige Zutaten verarbeiten.