HM-368 菠蘿皮披覆機專為熱銷產品–菠蘿麵包生產設計,能協助客戶在成型麵糰上披覆一層菠蘿麵皮,增加菠蘿的脆皮口感。加上採用人機介面以及伺服驅動控制系統,操作簡易,可調整麵皮厚度與寬度大小,本次新開發的截段方式,更可實現圓形、方形吐出形狀。
HM-368 菠蘿皮披覆機擁有獨立控制感測器,準確感應麵糰移動,並將菠蘿麵皮披覆於麵糰最佳位置,實現完美的圓形產品樣貌。並且搭載優質的推料系統,保持出餡順暢,降低材料過度擠壓麵皮損傷的問題,得以保有食材原有口感。
1.人機介面操作,伺服驅動控制系統 2.光學感測,精準定位,實現完美的圓形產品樣貌。 3.優質麵糰進料系統,得以保有食材原有口感。
。產能:10~50個/分 。機械尺寸:867mm(長)x 833mm(寬)x 1450mm(高) 。機械重量:150 公斤 。機械電力:3 相, 220伏特, 0.78KW(仟瓦)