モデル:HM-368
HM-368 メロンパン生地かぶせ機はヒット商品-メロンパンのために設計されております。 成形生地にメロンパン生地をかぶせて、メロンパンのサクサクとした食感を高めるのに役立っている。 ヒューマンマシンインターフェース操作及びサーボドライバ制御システムを採用することにより、操作が簡単で、生地の厚さと幅を調整できます。今回新たに開発したセグメントカット方式により、円形、四角形の吐出形状を実現できます。 HM-368 メロンパン生地かぶせ機は独自のセンサーを備えており、生地の動きを正確に感知して生地の最適位置にメロンパン生地をかぶせて完璧な円形製品の姿を実現します。また,良質の推材システムを搭載し,スムーズな餡出しを保ち,材料の過度な押し出しによる表皮損傷の問題を低減し,食材本来の食感を保つことができます。