Снэк-печенье — это разновидность длинного печенья из различных видов теста для печенья. Хрустящее слоеное тесто, крошащееся сдобное, кремовое масляное печенье и другие превращаются в батончики, рулеты или палочки. Обычно наполненные, снэк-печенье содержит начинки, такие как варенье, ореховое масло, шоколад, карамель, фудж и многое другое. Например, закуска в виде наполненного палочки из кукурузы представляет собой цилиндрическое, похожее на баркильо, печенье с хрустящей и мягкой коркой. Снэк-печенье с наполненным палочки из кукурузы известно своим широким выбором сладких и соленых начинок. С другой стороны, печенюшка-бар — это плитка-подобный хрустящий закусочный батончик. Печенье-батончик с начинкой представляет собой печенье в виде пальца с нежной коркой. Наполненное печенье-батончик представляет собой тонкий печенье-батончик с незапечатанными сторонами, открывающими начинку внутри. Кроме того, применяются разделенные решетки, спиральные узоры и различные специальные дизайны для придания снэк-печенью отличительного вида.
Автоматическая машина HM-588 для начинки подходит для производства различных кондитерских изделий и хлебобулочных изделий, таких как мини-пицца, Ватрушка, фокачча и другие. Конструкция под углом 45 градусов и уникальная система экструзии позволяют снизить количество остатков материалов в машине. Плавное экструзирование начинки осуществляется благодаря отдельным двигателям, управляющим винтом и контроллерами потока экструзии, что позволяет контролировать скорость вращения, снижать избыточную экструзию материала, избегать повреждений теста и сырья и сохранять оригинальный вкус ингредиентов. С помощью устройства для заливки твердого наполнителя и двойного наполнителя HM-588 можно производить продукцию с различными начинками, такими как мункейк и другие. Для получения дополнительной информации о машинах для производства начиненных печенек и печенья с изогнутыми щелями свяжитесь с нами через форму запроса или электронную почту.