Mooncake dos Cinco Grãos

O mooncake dos Cinco Grãos é, como o próprio nome indica, um mooncake cantonês feito de cinco tipos de nozes e sementes. Os cinco grãos são amendoins, gergelim, nozes, amêndoas e sementes de girassol. Fritas, descascadas e moídas, essas sementes são misturadas com açúcar. Com uma crosta mastigável e macia, o mooncake dos Cinco Grãos, com seu sabor de nozes, crocante e doce, é perfeito para acompanhar chá. Com delicados padrões impressos na crosta com um tom de marrom avermelhado, o mooncake dos Cinco Grãos é uma obra de arte da pastelaria tradicional. Pequeno e delicado, o mooncake dos Cinco Grãos é um presente popular para famílias e amigos durante as férias. É tão popular que os clientes precisam encomendar com antecedência e esperar semanas para conseguir o mooncake. Como os mooncakes costumam ser feitos à mão, as padarias ficavam esgotadas durante a temporada movimentada. Para resolver esse problema, a Hundred Machinery apresentou aos padeiros artesãos a máquina de mooncake dos Cinco Grãos.

Sobre a Máquina de Mooncake dos Cinco Grãos

HM-268 é a versão atualizada do HM-168, aprimorada para formar bolos maiores com mais recheios. A linha de produção de mooncake inclui máquinas de encapsulamento como HM-268/588, Rheon KN400/500 recondicionadas e máquinas para moldagem, alinhamento e estampagem. Além disso, alimentadores de recheios sólidos e alimentadores de geléia estão disponíveis para diversos produtos de confeitaria. Quanto à crosta especial e formas, também fornecemos moldes personalizados e nosso modelador de alimentos 3D para formação de formas em 3D. Para obter mais informações sobre a máquina formadora de mooncake de cinco kernels, entre em contato conosco por meio do formulário de consulta ou por e-mail.