Pyzy z Ziemniaków

Pyzy z ziemniaków to rodzaj miękkich i miazgastych pierożków wykonanych z mieszanki surowych i gotowanych ziemniaków. Jajka i mąki pszenne mogą być dodawane opcjonalnie do ciasta. Nadziewane mięsem, grzybami i serem twarogowym, pyzy z ziemniaków są gotowane w wodzie. Wariacją pyzy jest Cepelinai, tarte ziemniaki wypełnione nadzieniem podobnym do pyzy z ziemniaków i podane z kwaśną śmietaną oraz smażonym boczkiem. Inne powiązane dania to szwedzkie Kroppkaka, niemieckie Knödel i norweskie raspeball.

O Maszynie do Pyzy z Ziemniaków

HM-168 to automatyczna maszyna do napełniania i formowania, która jest efektywna w produkcji krokietów. Oprócz wysokiej wydajności, HM-168 jest kompatybilna z podwójnym podajnikiem do napełniania (desktop/standalone), podajnikiem do nadzienia z dżemem, podajnikiem do stałego nadzienia, zamknięciem bułki, zaokrągleniem i formowaniem, oraz innymi urządzeniami. Dzięki niej można efektywnie produkować krokiet, kotleta, klopsy, arancini, coxinhę, jajo po szkocku, kibbeh/kubba, pyzy, kulkę surimi, falafel i knödel. Jeśli chodzi o słodycze i desery, HM-88, HM-168, HM-268 i HM-588 mogą produkować wysokiej jakości mochi, laddoo, maamoul, ciastka, biszkopt, bułkę oraz wszelkiego rodzaju nadziewane jedzenie. Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do formowania pyzy z ziemniaków, proszę skontaktować się z nami za pomocą formularza zapytania lub e-maila.