Kartoffel-Pyzy

Kartoffel-Pyzy ist eine Art weicher, matschiger Kloß aus einer Mischung aus rohen und gekochten Kartoffeln. Optional werden Eier und Weizenmehl zum Teig hinzugefügt. Gefüllt mit Fleisch, Pilzen und Quarkkäse, wird der Kartoffel-Pyzy gekocht. Eine Variante des Pyzy ist Cepelinai, geriebene Kartoffeln gefüllt mit Füllungen ähnlich wie Kartoffel-Pyzy und serviert mit Sauerrahm und gebratenem Speck. Weitere verwandte Gerichte sind das schwedische Kroppkaka, der deutsche Knödel und der norwegische Raspeball.

Über die Kartoffel-Pyzy-Maschine

HM-168 ist eine automatische Füll- und Formmaschine, die effizient für die Herstellung von Kroketten ist. Neben der hohen Kapazität ist HM-168 kompatibel mit einem doppelten Füllungszuführer (Desktop/Standalone), Marmeladen-Füllungszuführer, festen Füllungszuführer, Brötchen-Vorhang, Runder und Formmaschine und mehr. Effizient können Sie Kroketten, Burger-Pattys, Fleischbällchen, Arancini, Coxinha, Scotch Egg, Kibbeh/Kubba, Pyzy, Surimi-Ball, Falafel und Knödel herstellen. Was Süßigkeiten und Desserts betrifft, können HM-88, HM-168, HM-268 und HM-588 hochwertige Mochi, Laddu, Maamoul, Kekse, Kekse, Brötchen und alle Arten von gefüllten Lebensmitteln herstellen. Für weitere Informationen über die Maschine zur Herstellung von Kartoffel-Pyzy, kontaktieren Sie uns bitte über das Anfrageformular oder per E-Mail.