- أغذية مجمدة
- كعك على البخار
- طعام مقلي
- المأكولات البحرية المصنعة
- أغذية المخابز
- خالي من الغلوتين
- الحلويات
- لحم مفروم
- نباتي
- موتشي
مصممة كعك القمر
المون كيك الكانتوني، المعروف بشكل شائع، يتميز بقشرة قراميشية ومطاطية. على عكس القشرة الحمراء اللامعة البنية للمون كيك الكانتوني، فإن قشرة مون كيك السوزو هي ذات لون فاتح وطرية وهشة. يعتبر مون كيك السوزو أكثر خفة وأناقة مع جلد دقيق وأكثر نعومة من المعجنات الهوائية. أما بالنسبة لمون كيك الورد، فهو أكثر شبهًا بمون كيك شنغهاي مع عجينة كريهة بالزبدة، والتي تعتبر مثالية للأشكال الخاصة. بدلاً من النمط التقليدي من الأزهار والرموز، يتم تحويل مون كيك الورد إلى وردة ثلاثية الأبعاد. التصميم الخاص يجعل المنتج مميزًا وشهيرًا بين العملاء.
HM-268 هو الإصدار المُحسَّن للإصدار HM-168، المحسَّن لتشكيل كعكة أكبر مع مزيد من الحشوات. تتضمن خطوط إنتاج كعكة القمر آلات تغليف مثل HM-268/588، وآلات Rheon KN400/500 المُجددة وآلات لتشكيل ومحاذاة وختم الكعك. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر أيضًا مغذيات حشوات صلبة متعددة ومغذيات المربى لتنوع منتجات الحلويات. في سعيها للحصول على أفضل جودة، قامت Hundred Machinery بتطوير جهاز الفراغ لسحب الهواء بين صفار البيض وعجينة الفول. علاوة على ذلك، نقدم أيضًا قوالب مُخصصة وآلتنا الآلية لتشكيل الحلوى ثلاثية الأبعاد للقشرة والأشكال الخاصة.
