O doce de amendoim é um tipo de confeito feito de malte, amendoim torrado, inteiro ou moído. A textura e a dureza do doce de amendoim variam, dependendo da proporção e da temperatura do açúcar. Semelhante ao Chikki da Índia e ao Pé-de-moleque do Brasil, diferentes tipos de nozes, como amêndoas, gergelins, sementes de abóbora, são adicionados para enriquecer o sabor. Além disso, diferentes doces de amendoim são feitos com métodos e ingredientes diferentes. Por exemplo, o gong tang são doces de amendoim mais macios com amendoim moído, enquanto os doces crocantes de amendoim são camadas de açúcar crocante. Quanto ao doce de amendoim recheado e macio, o pó de amendoim é recheado no açúcar maltado mastigável e revestido com gergelins.
HM-168 é uma máquina automática de enchimento e formação eficiente para fazer bolinhas de dim sum. Além da alta capacidade, o HM-168 é compatível com alimentador duplo de recheio (de mesa/independente), alimentador de recheio de geleia, alimentador de recheio sólido, fechador de pão, redondeador e moldador, entre outros. De maneira eficiente, você pode produzir croquete, hambúrguer, almôndega, arancini, coxinha, ovo escocês, kibbeh/kubba, pyzy, bolinha de surimi, falafel e knödel. Quanto a doces e sobremesas, HM-88, HM-168, HM-268 e HM-588 podem fazer mochi de alta qualidade, laddo, maamoul, cookie, biscoito, pãozinho e todos os tipos de alimentos recheados. Para mais informações sobre a máquina formadora de doces macios de amendoim recheados, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.