Acerca del dulce de maní blando

El dulce de maní es un tipo de confitería hecho con malta, maní tostado, entero o molido. La textura y la dureza del dulce de maní varían según la proporción y la temperatura del azúcar. Similar al Chikki de la India y al Pé-de-moleque de Brasil, se agregan diferentes frutos secos como almendras, sésamo, semillas de calabaza para enriquecer el sabor. Además, existen diferentes tipos de dulces de maní que se elaboran con distintos métodos e ingredientes. Por ejemplo, el 'gong tang' son dulces de maní más blandos hechos con maní molido, mientras que los caramelos crujientes de maní son capas de azúcar crujiente. En cuanto al dulce de maní suave relleno, se rellena con polvo de maní en el masticable azúcar de malta y se recubre con sésamo.

Acerca de la máquina para dulces de maní blandos

HM-168 es una máquina automática de llenado y formado eficiente para la elaboración de bolas de dim sum. Además de su alta capacidad, HM-168 es compatible con alimentador doble de relleno (de escritorio/autónomo), alimentador de relleno de mermelada, alimentador de relleno sólido, cierre de bollo, redondeador y moldeador, entre otros. De manera eficiente, se pueden producir croquetas, hamburguesas, albóndigas, arancini, coxinhas, huevo escocés, kibbeh/kubba, pyzy, bola de surimi, falafel y knödel. En cuanto a dulces y postres, HM-88, HM-168, HM-268 y HM-588 pueden fabricar mochi, laddoo, maamoul, galletas, bizcochos, bollos y todo tipo de alimentos rellenos de alta calidad. Para obtener más información sobre la máquina formadora de caramelos de maní suave rellenos, contáctenos a través del formulario de consulta o por correo electrónico.