Tentang Permen Kacang yang Lembut

Permen kacang adalah jenis permen yang terbuat dari maltosa, kacang tanah panggang, utuh atau digiling. Tekstur dan kekerasan permen kacang bervariasi, bergantung pada proporsi dan suhu gula. Seperti Chikki dari India dan Pé-de-moleque dari Brasil, berbagai jenis kacang seperti almond, wijen, dan biji labu ditambahkan untuk memperkaya rasa. Selain itu, permen kacang yang berbeda dibuat dengan metode dan bahan yang berbeda pula. Sebagai contoh, gong tang adalah permen kacang yang lebih lembut dengan kacang tanah yang digiling, sementara permen kacang renyah adalah lapisan gula yang renyah. Adapun untuk permen kacang lembut yang diisi, bubuk kacang ditambahkan ke dalam gula malt yang kenyal dan dilapisi dengan wijen.

Tentang Mesin Permen Kacang yang Lembut

HM-168 adalah mesin pengisian dan pembentukan otomatis yang efisien untuk membuat bola dim sum. Selain kapasitas tinggi, HM-168 kompatibel dengan pengumpan pengisian ganda (desktop/mandiri), pengumpan pengisian selai, pengumpan pengisian padat, penutup bun, pembulat dan penggulung, dan lain-lain. Dengan efisien, Anda dapat memproduksi kroket, burger patty, bakso, arancini, coxinha, Scotch egg, kibbeh/kubba, pyzy, bola surimi, falafel, dan knödel. Mengenai makanan manis dan dessert, HM-88, HM-168, HM-268, dan HM-588 dapat membuat mochi berkualitas tinggi, laddo, maamoul, cookie, biskuit, roti gulung, dan segala jenis makanan berisi. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pembentuk permen kacang yang lembut, silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.