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Dumpling di artemisia
Il dumpling di artemisia, chiamato anche cao zai guo, è un mochi alle erbe salate in stile Hakka. L'artemisia nel farina di riso glutinoso crea un sapore erbaceo lenitivo e una bella pelle verde. Ripieno con daikon julienne, sottaceti stagionati, funghi, gamberetti secchi o carne macinata, il dumpling di artemisia è delizioso e salutare. Come cibo tradizionale offerto agli dei e agli antenati, i dumpling di artemisia sono consumati durante il Festival di Ching Ming. La consistenza masticabile della pelle saporita e dei ripieni salati è il motivo per cui questo cibo tradizionale rimane popolare ai giorni nostri.
La macchina per il riempimento automatico HM-588 è adatta alla produzione di vari prodotti da forno e pasticceria, come mini pizza, Vatrushka, Focaccia e altro ancora. Il design a 45 gradi e il sistema di estrusione unico possono ridurre i residui di materiali nella macchina. Estrudendo il ripieno in modo uniforme, la vite e i controller di flusso di estrusione sono azionati da motori indipendenti per controllare la velocità di rotazione, ridurre l'eccessiva estrusione del materiale, evitare danni alla pasta e alle materie prime, preservando così il gusto originale degli ingredienti. Con dispositivo di riempimento solido e alimentatore doppio per il riempimento, HM-588 può produrre alimenti con ripieni multipli come mooncake e altro. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura di dumpling di artemisia, vi preghiamo di contattarci tramite modulo di richiesta o email.
