Gefüllter Walnusskeks ist ein traditionelles chinesisches Gebäck, hergestellt aus Mehl, Zucker, Fett und Walnüssen. Der Legende nach backte ein Töpfer Keksteig im Ofen, während er arbeitete. Da dieser Töpfer an chronischem Husten litt, fügte er Walnüsse hinzu, von denen behauptet wurde, dass sie heilende Wirkungen haben. Sein Kollege fand dieses bröckelige Dessert so köstlich, dass die Menschen dieses Rezept weitergaben. Als Ergebnis wurde dieses knusprige und nussige Gebäck zu einem beliebten traditionellen Keks, der sich weltweit verbreitete.
HM-168 ist eine automatische Maschine zur Herstellung gefüllter Kekse, die effizient für die Herstellung von gefüllten Walnusskeksen ist. Neben der hohen Kapazität ist HM-168 kompatibel mit einem doppelten Füllungszuführer (Desktop/Standalone), einem Marmeladenfüllungszuführer, einem festen Füllungszuführer, einem Cutter, einem Rundmacher und Modellierer, usw. Sie können effizient gefüllte Gebäcke aller Art herstellen. Für besondere Krusten und Formen bieten wir auch maßgeschneiderte Formen und unseren 3D-Food-Shaper für die Formgebung von dreidimensionalen Formen an. Für weitere Informationen zur Maschine zur Herstellung gefüllter Walnusskekse kontaktieren Sie uns bitte über das Anfrageformular oder per E-Mail.