2023.09.21
百城機械積極進軍東南亞 外銷80餘國
媒體報導
百城機械積極進軍東南亞 外銷80餘國
看準馬來西亞烘焙產業發展，國內食品包餡機大廠-百城機械，日前在參加完澳洲國際食品展受到廣大迴響後，19日更在吉隆坡舉辦的馬來西亞食品及酒店用品展(攤位號：5812)上，展出多款自動化食品包餡智能設備。
馬來西亞食品及酒店用品展是馬來西亞規模最大、知名度最高的食品及酒店用品展覽會，為期四天的展会預計將吸引1500個參與品牌和公司以及25,000名優質貿易買家。
百城機械所生產的HM-588多功能自動包餡機，不僅榮獲2023台灣精品獎，該機台更擁有全球獨創五重包設計，能製作高端伴手禮，更是許多烘焙業在中秋節，趕訂單的印鈔機，像是雙蛋黃月餅、鳳梨酥(東南亞稱作黃梨餅)、紅龜粿，從60克的月餅到600克的大餅，都可以製作。
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除了伴手禮糕點，肉製品也能生產，例如起司肉排、植物肉丸、kubba都可以生產，後疫情時代，帶動冷凍食品成長快速，百城機械推出HM-717全新仿手作水餃機，以麵帶式設計，保持麵糰原有的麵質及筋度，還原手工餃子麵皮的Q彈口感，一點也不輸給手工水餃，兼具口感、美觀、衛生、高產能四大優點，成功讓馬來西亞客戶買單。
百城機械總經理蔡承諺表示，看好東南亞市場的潛能，今年積極到新加坡、泰國、馬來西亞參展，發現疫情後烘焙業、冷凍食品業的缺工問題嚴重，朝自動化轉型已經成為趨勢，百城的機械一機多用，其性能解決烘焙、冷凍業者的痛點，期盼能將台灣製造的食品機械，銷售到全世界100個國家，成為隱形的台灣之光。